The Penthouse Residence
Food & Beverages
50-200
#83B, Sothearose blvd, Tonnle Bassac, Khan Chamkarmon, Phnom Penh, Cambodia
Employee
Full time
Phnom Penh
H-7973-1219
Food Service & Hospitality
Food & Beverages
Hostess/Host
Summary of Position
1. Report and receive assignment from team leader / supervisor
១. ទទួលការងារពីការចាត់របស់ប្រធានក្រុម
1.1 Updating all current promotion, out of order items and visited guest forecast from supervisor / manager
១.១ ត្រូតពិនិត្យលើការផ្សព្វផ្សាយប្រូមូសិនថ្មីដល់អតិថិជន
1.2 Receive work section allocation from team leader / supervisor
១.២ ទទូលការចាត់ចែងការងារពីប្រធានក្រុម
2. Greet incoming and departing Guests warmly with a genuine smile and eye contact; escort them to assigned dining area; present menus; announce waiter's name
២. ស្វាគមន៏ភ្ញៀវដោយស្នាមញញឹម និងក្រសែភ្នែកស្រទន់ទៅកាន់ភ្ញៀវ និងធ្វើការបង្ហាញបញ្ជីម្ហូបនិងធ្វើការបង្ហាញអ្នកដែលត្រូវ បម្រើសេវាកម្ម។
3. Use visual cues to seat Guests in either the bar or dining area depending on their preference
៣. ផ្តល់ការយកចិត្តទុកដាក់ពេលដែលភ្ញៀវកំពុងរង់ចាំ
4. Inform Guest of current promotion and who will be serving them to ensure a smooth handoff to the service staff
៤. ផ្តល់ពត៏មានអោយភ្ញៀវអំពីប្រូមូសិនថ្មី និងបង្ហាញអ្នកដែលត្រូវផ្តល់សេវាកម្ម
5. Answer incoming calls to the restaurant and provide appropriate service
៥. លើកទូរស័ព្ទនិងផ្តល់ពត៏មានពីសេវាកម្ម
6. Manage the flow of Guests into the Dining and Bar areas, provide accurate wait times to incoming Guests if appropriate
៦. ពិនិត្យលំហូចូលនៃភ្ញៀវដែលមកកាន់ បន្ទប់អាហារឬក៏ទីតាំងនៃបារ
7. Tend to special Guest needs and requests
៧. ផ្តល់នូវដំណោះស្រាយដែលភ្ញៀវត្រូវការ
8. Observant to Guests’ needs throughout dining experience to ensure they receive high quality service (i.e. notice a drink refill is needed while seating another Guest and ensuring the drink is refilled prior to getting back to the door).
៨. ធ្វើការសើបសួរពីភ្ញៀវអំពីសេវាកម្ម ដែលពូកយើងផ្តល់ជូនដើម្បីធានាបាននួវគុណភាពនៃសេវាកម្ម
9. Protect establishment and patrons by adhering to sanitation, safety and alcohol control policies
៩. ធានាបាននិងគ្រប់គ្រងលើការពិសារគ្រឿងស្រវឹងរបស់ភ្ញៀវ
10. Help dining room staff by setting and clearing tables; replenishing water; serving beverages
១០. ជួយរៀបចំបន្ទប់បាយ ដោយរៀបចំតុបាយ និងសំអាតតុបាយ
11. Issue dining charges by verifying orders; calculating taxes; totaling bill for to-go orders Receive payments by validating credit charges; approving checks; accepting currency; calculating and issuing change for ToGo orders
១១. ធ្វើការទូទាត់វិក័យបត្រ័ដោយបញ្ចាក់ពីការគណនាតម្លៃ ពន្ធ ក៏ដូចជាការគណនាផ្សេងៗទៀត
12. Reconcile cash drawer by proving cash transactions; listing checks and credit card charges for to-go orders
១២. ផ្ទៀងផ្ទាត់សាច់ប្រាក់ក៏ដូចជាចរន្តនៃសាច់ប្រាក់
13. Contribute to team effort by accomplishing related results as needed
១៣. ចូលរួមចំណែកក្នុងការអភិវឌ្ឍន៏ក្រុមហ៊ុនតាមសមត្ថភាពរបស់ខ្លួន
Languages Required
Other Requirements
- អាចមានលទ្ធភាពអានបញ្ជីមុខម្ហូប
- ត្រូវយល់ដឹងពីការស្វាគមន៏និងលាទៅកាន់ភ្ញៀវតាមបែបស្តង់ដា ក៏ដូចជាការយល់ដឹងចំពោះការងាររបស់ខ្លូន
- ដឹងច្បាស់នូវការប្រើប្រាស់ភាសាទំនាក់ទំនងទៅកាន់ភ្ញៀវ ឬក៏ប្រធានរបស់ខ្លួន
- មានសមត្ថភាពស្តាប់បានល្អនៅក្នុងបរិយាកាសអ៊ូអរ
- អាចមានលទ្ធភាពដើរនិងឈរអំលុងពេលម៉ោងការងារ
- អាចមានលទ្ធភាពបត់បែនតាមការងារ
- មានបែបបទក្នុងការស្វាគមន៏និងលាទៅកាន់ភ្ញៀវ
- មានលទ្ធភាពយល់ពីការស្មើសុំជំនួយពីភ្ញៀវ
- អាចកាន់ថាសម្ហូបបាន
- មានទឹកចិត្តក្នុងការជូយការងារដែលមានទិសដៅធ្វើការជាក្រុម
- មានចំនង់ចំនូលចិត្តផ្តល់សេវាកម្មកាន់តែប្រសើរ
- មានលទ្ធភាពដើម្បីធានានូវបរិស្ថានប្រសើរ
- មានចំណង់ចំនូលចិត្តលើការរៀនសូត្រលើម្ហូប
- អាចធ្វើការតាមម៉ោងចល័តជាច្រើន
- មានបទពិសោធន៏គោលរយះពេល០៦ខែលើការផ្តល់សេវាកម្មភោជនីយដ្ឋាន
- រក្សាបាននូវភាពវិជ្ចមានជានិច្ចលើការផ្តល់សេវាកម្ម
- មានលទ្ធភាពក្នុងការជំនួយដល់ភ្ញៀវ និងផ្តល់នូវភាពល្អប្រសើរលើទំនាក់ទំនងភ្ញៀវ--- អាចមានលទ្ធភាពឈរនិងដើរ នៅពេលបន្ថែមម៉ោង
- Service charge + Tips.
- Fresh graduated student will be encouraging to apply; we provide on the job training before start working.
- Proactive, never giving up with good communication.
- Smiling, good communications, fast learner about jobs.
- No experience also encourages to apply
- Have the opportunity to train with managers from France (5 stars hotel)
Application Deadline
Apply to this position
Apply via email
Any enquiries? Call us : 023 22 44 22